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ホーチミンで1泊トランジット：ブイビエンから屋台、フーティウ、美容院まで

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乗り継ぎでホーチミンに立ち寄るなら、ただ空港で待つより"街を味わう"時間にしたい。

 

メルボルンからマニラへ向かう途中、ホーチミンで一晩使ったときの体験を全部まとめました。

 

ホテル到着遅め、屋台ご飯、ローカル麺、美容院、街歩き、夜の静かな路地…思い出せる限りを。

 

 

 

ホーチミンで1泊トランジット：ブイビエンから屋台、フーティウ、美容院まで

 

1. 夜遅くのチェックインでも街は生きている

 

飛行機が遅れて、ホーチミンのホテルにチェックインできたのは22:30頃。

 

普通なら店が閉まり始めてる時間だけど、ここではまだまだ活気あり。

 

通りに飛び出して座れる椅子を置いて飲むスタイル、これぞ“ベトナムらしさ”だなと感じた。

 

 

ビール＋フライドライスで600円弱という価格設定も、旅人には嬉しい。

 

円安な今、日本人感覚で「安すぎて逆に心配になる」くらいのコスト感。

 

 

2. 美容院でビューティーチャージ

 

翌日、ホーチミンで美容院を試してみた。

 

カット：190,000ドン、シャンプー：80,000ドン。

 

合計して1,800円弱くらい。

 

 

シャンプー時には頭皮マッサージ込みで30分くらいやってくれて、想像以上の満足度。

 

英語も通じるスタッフで、「駐在してたら通いたいレベル」と感じました。

 

 

3. ローカル麺、フーティウの感動

 

ホーチミン南部名物の「フーティウ」を味わったのも、このトランジットで嬉しい転機。

 

やや甘い出汁に豚肉・牛肉・エビが入り、麺はフォーより細めでコシがある。

 

 

スープとの絡みが絶妙で、「次は汁なしタイプにも挑戦したい」と思える一杯。

 

旅の途中で「これ、もう一度食べたいな」と思わせる料理って、なかなかないけど、フーティウにはそんな魅力もあった。

 

 

4. ブイビエン通りの喧騒と、落ち着きのあるヘムへ

 

ブイビエン通りは、ネオンと人の声とバイクと音楽が重なって、賑やかすぎて会話がしづらいくらい。

 

でも、その混沌さを避けたいときには、一本脇道に入るのが正解。

 

投稿にもある「ヘム28」がその代表。静かで落ち着いたベトナム料理とビールを楽しめる場所。

 

 

さらに、隣の「40（フォーティー）」という路地も隠れ家的でおすすめ。

 

狭い路地をバイクがすり抜ける光景を見ながら、街の“表と裏”を感じる体験は格別。

 

 

 

5. 物価と「挑戦しやすさ」

 

ホーチミンでは、ビール・コーヒー・チェー・ドラゴンフルーツなど、街角でサクッと買えるものが驚くほど安い。

 

「多少口に合わなくてもいいや」と思える価格だからこそ、味の冒険もしやすい。

 

 

結果的に、たいていどれもおいしく感じてしまう不思議。

 

旅先での「挑戦」のハードルをぐっと下げてくれるこの価格帯は、旅を豊かにしてくれる。

 

 

6. 戦争の影と、励まされる物語

 

ホーチミン滞在中、ある投稿写真を見て胸が強く動きました。

 

ベトナム戦争時に撒かれた枯葉剤の影響で、先天性障害を持って生まれた人が大学進学し、MBAを取得したという実話。

 

 

自分が「英語が聞き取れない」「勉強が追いつかない」と落ち込んでいたとき、この投稿を見ると、「もう言い訳できないな」と背中を押された気がしました。

 

旅って、ただ景色を見にいくことだけじゃない。

 

その土地の歴史、人の物語に触れることで、自分の視界もぐっと広がる。

 

 

終わりに：トランジットでも“旅”になる時間を

 

この1泊のホーチミントランジットは、予定変更だらけの旅路だったけど、結果として忘れられない時間になった。

 

  • 深夜チェックインでも街が生きている
  • ビールとフライドライスで満足できる価格感覚
  • 美容院で整えて気分を切り替える時間
  • フーティウという麺料理の衝撃
  • 表通りと裏路地の温度差物価の安さに背中を押される挑戦
  • 歴史と個人の物語に触れること

 

もしまた乗り継ぎでホーチミンに立ち寄ることがあれば、今度はもっと早く街に出て、もっと深く歩きたいと思います。

 

 

以上です！

 

最後までご覧頂きありがとうございました。

 

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