韓国の大邱を旅行中にチムカルビ通りで『牛カルビチム』を食べました!
カルビ肉を長時間煮込んだ韓国グルメです。
味がしみ込んだ牛肉をサンチュに巻いて食べてみましょう!
大邱に来るまで知らないグルメでしたが、また食べたくなる料理でした。
大邱のチムカルビ通りで『牛カルビチム』を食べてみた
大邱を旅行中にチムカルビ通りで『牛カルビチム』を食べました。
ひとつの道にチムカルビのお店が集まっています。
今回入ったお店の写真がこちら
ボングル・ボングルという名前のお店です。
お店の場所はこちら
店内の写真がこちら
ローカル感もありますがきれいな内装です。
厨房では、三角巾を巻いたおばちゃんが一生懸命働いていました。
こういうシーンを垣間見れるのもいいですね
卓上にはセルフの水・ハサミ・トング・ティッシュがあります。
サンチュはすぐに運ばれてきました。
今回は『韓国牛カルビチム(30,000ウォン)』を注文しました!
※アメリカ産牛カルビチムだと24,000ウォンでした!
注文すると早速小皿がたくさん運ばれてきます。
こちらが『牛カルビチム』
熱々で大きな牛肉がたくさん運ばれてきました!
トングとハサミで小さく切って食べます!
味がしみ込んでいておいしそう。
サンチュに巻いて食べます!
具材も豊富でウマい!
お店の人に教えてもらったところ、ライスもサンチュに巻いて食べるそうです。
確かにウマい!巻物のような食感でお肉や具材との相性もバツグンです!
気が付いたら最後まで食べ切っていました。
ご馳走様でした!
ライスをサンチュで巻く食べ方を学んだり、カルビチムという新しい韓国グルメを堪能したり、最高のディナーでした!
こんな人におすすめ
- 名物の牛カルビチムを食べてみたい
- 大邱で人気のチムカルビ通りに行ってみたい
それでは、良い旅を!
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